冷やし中華や冷麺、素麺・・・が定番ですが、
これだと麺ばかりなので、我が家のリアルな夏料理の一つをご紹介します。
まぐろの漬け丼。
娘がまぐろが大好きなので、週に何度もお刺身が食卓に並びますが
流石に私が飽きてきて作ってみたら娘にも大好評。
よく、作って〜！とリクエストされます。
切って漬けるだけなので、火を使いたくない日に◎
胡麻油、醤油、生姜（擦り下ろしたもの）、みりん、酒 全て適量（という名の適当w）に、
一口大のまぐろを漬けるだけ。まぐろはお刺身を使ってもOKです。
万能ネギ、白ごま、大葉、海苔、卵黄などをお好みで載せると美味しいです。
